Wokat andbröst med gul curry

4 pers

600 g andbröst strimlat
gul currypasta(följ anvisningen på burken)
1 liten gul lök strimlad
1 färsk chili strimlad
200 g vitkål strimlat
12 champinjoner skivade
färsk koriander hackad ca 1 dl
blomkålsbuketter 12-20 st små
2 st burkar cocosmjölk

fräs köttet, löken, vitkålen, chilin, champinjonerna i lite olja ha i currypastan
enligt burken tillsätt cocosmjölk och vatten låt koka 10 min ha i blomkålen och låt
koka 5 min till servera med basmatiris och sallad

Logon
  1. http://devilda.se/ftp/data/bakgrund/background10.jpg